Dampak perkembangan aplikasi TikTok di generasi Indonesia

Indonesia jadi raja  di dunia. Tercatat, pengguna TikTok terbanyak di dunia, melebihi Amerika Serikat hingga Rusia. Berdasarkan data yang diungkap oleh Statista pada Agustus 2024, Indonesia memiliki[…]

Mauuba Memulai dengan Arabika Spesialty di pasar Kota Tarakan

13 Desember 2024 , Mauuba Cafe resmi brewing di Kota Tarakan , Kalimantan Utara . Cafe dengan konsep Indoor Estetik dan Outdoor Deep Talk merupakan[…]

Prediksi bisnis kopi di Indonesia pada tahun 2025

Bisnis kopi di Indonesia pada tahun 2025 diperkirakan akan terus berkembang, seiring dengan meningkatnya popularitas kopi sebagai bagian dari gaya hidup dan pertumbuhan sektor kuliner.[…]

Lokasi merupakan faktor krusial untuk bisnis minuman dan makanan

Lokasi merupakan salah satu faktor krusial dalam keberhasilan bisnis makanan dan minuman (Food and Beverage – FnB) karena secara langsung memengaruhi daya tarik pelanggan, operasional,[…]

Kopi Gayo Aceh

Kopi Gayo dinobatkan sebagai kopi terbaik di Asia

Kopi Gayo, yang berasal dari dataran tinggi Gayo di Aceh, terus mendapatkan pengakuan internasional karena kualitasnya yang luar biasa. Pada tahun 2024, kopi ini dinobatkan[…]

Apa itu Popularitas Vs Penjualan (sales) pada brand coffeeshop ?

Dalam bisnis coffee shop, popularitas sebuah brand tidak selalu menghasilkan penjualan yang signifikan. Ini sering terjadi karena berbagai faktor yang dapat memengaruhi konversi dari brand[…]

pelanggan loyal kopi 2 sks

Seperti apa pelanggan loyal di coffee shop kamu ?

Seorang pelanggan coffee shop dapat dianggap pelanggan loyal ketika mereka menunjukkan komitmen yang berkelanjutan untuk mendukung bisnis, berulang kali melakukan pembelian, dan membangun hubungan yang[…]

hospitality kopi 2 sks

Apa itu hospitality dalam konteks barista

Hospitality dalam konteks barista adalah kemampuan dan sikap yang menciptakan pengalaman positif bagi pelanggan di kafe atau kedai kopi. Seorang barista bukan hanya bertanggung jawab[…]

kopi enak makassar

Perbedaan antara washed ,honey dan natural process pada pengolahan biji kopi

Perbedaan antara washed, honey, dan natural process dalam pengolahan kopi terletak pada cara memperlakukan ceri kopi setelah dipanen, yang mempengaruhi rasa, tekstur, dan karakteristik akhir[…]

Tips diet saat di coffeeshop 3x sehari

Berikut adalah penjelasan yang lebih lengkap tentang diet dengan kopi tanpa gula dan perkiraan berat lemak yang dapat dibuang melalui pengaturan pola konsumsi kopi. 1.[…]