HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) untuk Coffeeshop

Berikut adalah penjelasan lengkap dan mendalam tentang HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) dalam konteks coffee shop — dari konsep, penerapan, sampai praktik lapangan.[…]

Peluang Usaha Dapur Makan Bergizi Gratis , bisnis coffeeshop tertinggal

Program Dapur Makan Bergizi (MBG) yang diinisiasi oleh BGN (Bersama Gizi Nasional) membuka peluang kolaborasi antara pemerintah, organisasi non-profit, dan pengusaha lokal dalam misi besar:[…]

Persiapan Cina dalam mengembangkan perkebunan kopi

1. Ekspansi Besar-besaran di Yunnan & Daerah Tropis 2. Dukungan Pemerintah & Investasi Teknologi Hijau 3. Model “Coffee Estate +” & Integrasi Ekosistem Lokal 4. Fokus[…]

Strategi Coffeeshop untuk pendemi dan Covid akan datang

Untuk menghadapi kemungkinan wabah COVID atau pandemi selanjutnya di Indonesia, khususnya agar coffeeshop tidak bangkrut seperti tahun 2020, berikut adalah strategi yang perlu disiapkan oleh[…]

Mauuba Tanjung Selor

Mauuba Ekpansi Es Kopi / Es Teler ke Tanjung Selor , Bulungan

Brand Mauuba pertama kali beridiri di Kota Tarakan 13 Desember lalu , Dalam durasi kurang dari 6 Bulan , Melakukan Ekpansi ke Kabupaten Seberang yaitu[…]

Cotti Coffee adalah merek kopi asal Tiongkok yang Agresif

Cotti Coffee adalah merek kopi asal Tiongkok yang merupakan salah satu pemain baru namun sangat agresif dalam memperluas jaringan ritel kopi, khususnya setelah boomingnya Luckin[…]

kopiduasks

Mengapa banyak brand membuka coffeeshop ?

Kajian tentang mengapa banyak brand dan kelompok (komunitas, institusi, organisasi, bahkan korporasi besar) sekarang membuka coffeeshop bisa dilihat dari berbagai aspek strategis — mulai dari[…]

Dampak kebijakan tarif pajak Trump terhadap Industri Kopi

Dampak dari kebijakan tarif pajak era Trump terhadap industri kopi Indonesia tidak terjadi secara langsung dalam bentuk “pajak kopi dari Indonesia ke Amerika,” karena kopi[…]

7 Kesalahan dalam Mengelola Coffeeshop yang Harus Dihindari

Membuka coffeeshop terlihat menjanjikan, apalagi dengan tren minum kopi yang terus meningkat, terutama di kalangan anak muda. Namun, banyak bisnis coffeeshop yang gagal bertahan lebih[…]

Bagaimana Coffeeshopmu melawan ekspansi Fore Coffee ?

Kita akan bahas lebih detail dan mendalam tentang cara bersaing melawan ekspansi Fore Coffee — terutama jika kamu adalah pelaku bisnis independen, lokal, atau komunitas[…]

1 2 3 13