Biji kopi di bekukan sebelum di giling , Apa manfaatnya ?

Membekukan biji kopi sebelum digiling adalah metode yang mendapatkan perhatian dari komunitas kopi spesial karena memberikan hasil seduhan yang lebih konsisten dan berkualitas tinggi. Berikut[…]

barista kopi2sks

Top 10 Brand kopi dengan konsep Slow Bar di dunia

Berikut adalah top 10 brand kopi slow bar di dunia, lengkap dengan menu terbaik yang mereka tawarkan: 1. Blue Bottle Coffee (Amerika Serikat) 2. Stumptown[…]

Beberapa metode V60 untuk mengeluarkan karakter rasa dari kopi

Berikut adalah penjelasan lebih detail tentang beberapa metode V60 yang dapat membantu mengeluarkan berbagai karakter rasa dari kopi yang diseduh. 1. Traditional Pouring (Melingkar) 2.[…]

V60 untuk menguji rasa kopi

V60 dianggap sebagai salah satu metode terbaik untuk menguji rasa kopi karena berbagai alasan yang berkaitan dengan kontrol yang baik terhadap variabel-variabel penyeduhan dan kemampuan[…]