Untuk lebih memahami acidity pada kopi, kita bisa menjelaskan lebih mendalam tentang faktor-faktor yang mempengaruhi tiap jenis acidity dan bagaimana setiap jenis memberikan pengalaman berbeda[…]

Memiliki pengalaman kerja sebagai barista dapat memberikan berbagai manfaat yang melampaui keahlian membuat kopi itu sendiri. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang sering dikaitkan dengan[…]

Kecerdasan buatan dalam mesin kopi adalah hal yang tidak bisa dibendung lagi perkembangannya , Hal ini berat untuk diterima oleh beberapa teman-teman barista tetapi ada[…]

Rasa kopi dipengaruhi oleh berbagai faktor yang berkaitan dengan asal, pemrosesan, penyimpanan, dan penyajian biji kopi. Berikut ini adalah beberapa faktor utama yang membuat rasa[…]

Slow bar cafe, mengusung prinsip penyajian kopi yang cermat dan terperinci, dengan penekanan pada pengalaman minum kopi yang santai dan berkualitas. Konsep ini berlawanan dengan[…]

Selain tren Es kopi gula aren yang mulai meledak di sekitaran 2018-2019 yang berdampak kepada perputaran ekonomi Indonesia , Dilain hal menjamurnya coffeeshop di penjuru[…]