Berikut adalah 20 mesin kopi teratas di dunia yang dikenal karena kualitas, inovasi, dan performanya dalam menyeduh kopi:
1. La Marzocco Strada
- Sejarah: La Marzocco didirikan di Florence, Italia, oleh Giuseppe Bambi pada tahun 1927. Dikenal karena inovasi dalam mesin espresso, mereka memperkenalkan teknologi pemanasan ganda dan sistem pengatur tekanan, yang memungkinkan barista untuk mengontrol setiap aspek penyeduhan. La Marzocco telah menjadi standar dalam banyak kafe di seluruh dunia.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1927
- Alasan: Dikenal untuk kontrol suhu dan tekanan yang luar biasa, menjadikannya favorit di kalangan barista profesional. La Marzocco juga menawarkan desain yang menarik dan kualitas pembuatan yang tinggi.
2. Synesso MVP Hydra
- Sejarah: Didirikan pada tahun 2004 oleh Mark Dundon dan Murray H. Lang, Synesso didirikan di Seattle, Washington. Mereka dikenal dengan fokus pada kualitas dan presisi, dengan mesin pertama mereka menjadi pilihan favorit di kafe specialty di AS.
- Asal Negara: Amerika Serikat
- Tahun Berdiri: 2004
- Alasan: Menawarkan kontrol individual untuk setiap grup espresso, memudahkan barista dalam mengekstrak rasa optimal dari biji kopi.
3. Breville BES870XL Barista Express
- Sejarah: Breville adalah perusahaan Australia yang telah ada sejak 1932. Dikenal karena inovasi alat dapur, mereka mulai memproduksi mesin kopi berkualitas pada awal 2000-an, dengan Barista Express menjadi salah satu model paling sukses mereka yang menggabungkan penggiling dan mesin espresso dalam satu unit.
- Asal Negara: Australia
- Tahun Berdiri: 1932
- Alasan: Memiliki grinder terintegrasi dan desain yang ramah pengguna, menjadikannya pilihan populer untuk pengguna rumahan yang ingin membuat espresso segar.
4. Rancilio Silvia
- Sejarah: Rancilio didirikan pada tahun 1927 di Italia. Mesin Silvia diperkenalkan pada tahun 1997 sebagai pilihan terjangkau bagi penggemar espresso di rumah. Rancilio telah menjadi salah satu merek yang paling dihormati di industri, berfokus pada mesin berkualitas tinggi dan desain yang fungsional.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1927
- Alasan: Mesin ini dikenal akan daya tahan dan kualitas espresso yang dihasilkan, ideal untuk penggemar kopi rumahan.
5. Nuova Simonelli Aurelia II
- Sejarah: Nuova Simonelli, yang didirikan pada tahun 1936, telah menjadi salah satu pemimpin dalam industri mesin espresso. Aurelia II dirilis untuk memenuhi kebutuhan barista profesional, dengan fitur-fitur yang mendukung kinerja tinggi dan efisiensi operasional.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1936′
- Alasan: Mesin ini dirancang untuk efisiensi dan konsistensi dalam penyeduhan, sering digunakan di kafe-kafe terkemuka.
6. Gaggia Classic Pro
- Sejarah: Gaggia, yang didirikan oleh Achille Gaggia pada tahun 1930, adalah pelopor dalam pengembangan mesin espresso. Model Classic telah menjadi favorit di kalangan pengguna rumahan, dikenal karena kemampuannya menghasilkan espresso berkualitas tinggi.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1930
- Alasan: Dikenal sebagai mesin espresso yang terjangkau dengan kualitas yang sangat baik, menjadikannya ideal untuk pemula.
7. Hario V60 Dripper
- Sejarah: Hario didirikan di Jepang pada tahun 1921, awalnya sebagai produsen peralatan kaca. V60 diperkenalkan pada tahun 2005 sebagai alat seduh manual yang inovatif, dengan desain kerucut yang memungkinkan aliran air optimal, menjadikannya favorit di kalangan penyeduh kopi.
- Asal Negara: Jepang
- Tahun Berdiri: 1921
- Alasan: Alat seduh manual ini sangat dihargai karena kemampuan ekstraksi rasa kopi yang luar biasa.
8. De’Longhi Dinamica ECAM35020
- Sejarah: De’Longhi telah ada sejak tahun 1902 di Italia. Mereka mulai memproduksi mesin kopi otomatis di awal 2000-an, dan Dinamica adalah salah satu model yang sangat dihargai karena kemudahan penggunaannya.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1902
- Alasan: Mesin kopi otomatis ini memungkinkan pengguna untuk membuat berbagai jenis minuman kopi dengan mudah.
9. Miele CM6350
- Sejarah: Miele, yang didirikan pada tahun 1899, dikenal dengan produk berkualitas tinggi. Miele memproduksi mesin kopi otomatis yang mengedepankan kualitas dan efisiensi, berfokus pada pengalaman pengguna yang premium.
- Asal Negara: Jerman
- Tahun Berdiri: 1899
- Alasan: Miele dikenal dengan produk premium dan kualitas tinggi dalam peralatan rumah tangga, termasuk mesin kopi otomatis.
10. Smeg ECF01
- Sejarah: Smeg, didirikan di Italia pada tahun 1948, dikenal dengan desain retro yang khas. Mesin ECF01 menjadi populer di kalangan pengguna yang menghargai estetika dan fungsionalitas, menawarkan espresso berkualitas tinggi.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1948
- Alasan: Kombinasi desain retro dan kualitas pembuatan yang baik, sangat menarik bagi pecinta kopi dengan selera estetika.
11. Rocket Espresso R58
- Sejarah: Didirikan pada tahun 2007, Rocket Espresso menggabungkan teknik tradisional Italia dengan inovasi modern. R58 adalah salah satu mesin espresso mereka yang terkenal, dengan dual boiler untuk efisiensi penyeduhan.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 2007
- Alasan: Memadukan teknik tradisional dengan teknologi modern, memberikan hasil espresso berkualitas tinggi.
12. Victoria Arduino Black Eagle
- Sejarah: Merek ini didirikan pada tahun 1905 dan dikenal dengan mesin espresso berkualitas tinggi. Black Eagle dirancang untuk memenuhi kebutuhan barista profesional, dengan fokus pada presisi dan konsistensi dalam penyeduhan.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1905
- Alasan: Mesin ini dirancang untuk barista profesional dan terkenal karena presisi dalam ekstraksi kopi.
13. Philips 3200 Series
- Sejarah: Philips didirikan pada tahun 1891 di Belanda dan merupakan perusahaan multinasional yang berfokus pada teknologi. Mesin kopi Philips menawarkan teknologi modern dalam mesin otomatis untuk memenuhi kebutuhan pengguna sehari-hari.
- Asal Negara: Belanda
- Tahun Berdiri: 1891
- Alasan: Merek ini dikenal dengan inovasi dalam teknologi peralatan rumah tangga dan menawarkan mesin kopi otomatis yang mudah digunakan.
14. Breville BES990BSS Oracle Touch
- Sejarah: Sebagai bagian dari inovasi Breville, Oracle Touch adalah langkah maju dalam mesin espresso otomatis, memungkinkan pengguna untuk mendapatkan pengalaman membuat kopi yang mudah dan menyenangkan.
- Asal Negara: Australia
- Tahun Berdiri: 1932
- Alasan: Mesin ini memungkinkan pengguna untuk membuat berbagai jenis kopi dengan mudah berkat antarmuka layar sentuh yang canggih.
15. La Spaziale S1 Vivaldi II
- Sejarah: La Spaziale, yang didirikan pada tahun 1999, dikenal dengan mesin espresso yang dirancang untuk penggunaan profesional. Vivaldi II menawarkan fitur dual boiler untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas penyeduhan.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1999
- Alasan: Memiliki dual boiler yang memungkinkan penyeduhan espresso dan penguapan susu secara bersamaan.
16. Saeco Xelsis
- Sejarah: Saeco, yang didirikan pada tahun 1981, telah menjadi pelopor dalam mesin kopi otomatis. Xelsis menawarkan penyesuaian dan inovasi teknologi untuk memuaskan berbagai selera kopi.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1981
- Alasan: Mesin kopi otomatis ini menawarkan penyesuaian yang sangat baik untuk berbagai jenis minuman kopi.
17. Nespresso VertuoPlus
- Sejarah: Didirikan pada tahun 1986, Nespresso menjadi terkenal dengan sistem penyeduhan pod, membuat kopi lebih mudah diakses dan praktis, terutama untuk pengguna yang sibuk.
- Asal Negara: Swiss
- Tahun Berdiri: 1986
- Alasan: Dikenal dengan sistem kapsul yang membuat kopi dengan mudah dan cepat, cocok untuk pengguna sibuk.
18. Café de Colombia Mini Moka
- Sejarah: Dikenal sebagai alat seduh moka yang legendaris, Bialetti memperkenalkan Mini Moka pada tahun 1933, memungkinkan pengguna untuk membuat kopi espresso di rumah dengan cara yang sederhana.
- Asal Negara: Kolombia
- Tahun Berdiri: 1933
- Alasan: Alat seduh moka yang sangat dihargai dan dikenal luas untuk menyeduh kopi yang kuat dan kaya rasa.
19. Keurig K-Elite
- Sejarah: Keurig didirikan pada tahun 1998 dan dikenal dengan sistem penyeduhan kopi pod yang praktis. K-Elite adalah model yang menggabungkan kecepatan dan kualitas, ideal untuk penggunaan sehari-hari.
- Asal Negara: Amerika Serikat
- Tahun Berdiri: 1998
- Alasan: Merek ini terkenal dengan sistem penyeduhan pod yang praktis dan efisien, ideal untuk penggunaan sehari-hari.
20. Bialetti Moka Express
- Sejarah: Diperkenalkan pada tahun 1933, Bialetti Moka Express telah menjadi simbol kopi Italia. Desainnya yang sederhana dan efisien telah menjadikannya pilihan populer di banyak rumah tangga.
- Asal Negara: Italia
- Tahun Berdiri: 1933
- Alasan: Alat seduh moka yang ikonik dan telah menjadi simbol kopi Italia, menawarkan cara mudah untuk membuat kopi yang kaya rasa.
Kesimpulan
Sejarah mesin-mesin kopi ini mencerminkan perkembangan teknologi dan desain dalam industri kopi. Setiap merek memiliki pendekatan unik dan inovasi yang terus memenuhi kebutuhan pecinta kopi di seluruh dunia.
Masing-masing mesin kopi ini memiliki kekhasan dan fitur yang membuatnya unik. Beberapa berasal dari tradisi panjang dalam industri kopi, sementara yang lain memperkenalkan inovasi yang memudahkan pengguna untuk menikmati kopi berkualitas. Dengan pengalaman dan kualitas pembuatan yang sangat baik, mereka telah mendapatkan tempat di hati para penggemar kopi di seluruh dunia.